時々耳にする砂糖の宣伝文句。 「脳はエネルギーを沢山消費します。」 「脳が利用できるエネルギー源は、ブドウ糖だけです。」 「脳を活性化させるために、砂糖を摂りましょう。」 三段論法のようですが、 疑問が沸きました。 一つは 「脳はエネルギーを沢山…